Man walking in front of the AAK innovation center of excellence building.

Bitki bazlı gıdalar i&ccedil;in ilham verici fikirler <span class="expressive">ger&ccedil;eğe </span>d&ouml;n&uuml;ş&uuml;yor.

İnovasyon Mükemmeliyet Merkezi

Amsterdam yakınlarındaki Zaandijk üretim tesisimizin hemen yanında yer alan İnovasyon Mükemmeliyet Merkezi, bitki bazlı gıda inovasyonu için özel olarak tasarlanmış, donanımlı ve ilham verici bir alandır. Bu merkezi; çalışanlarımız, müşterilerimiz ve iş ortaklarımızın bir araya gelip iş birliği yapabileceği merkezi bir buluşma noktası olarak konumlandırdık. Burada, bitki bazlı gıdaların geleceğini birlikte şekillendiriyoruz.

Zaanse Schans’ın ikonik ve kartpostallık manzarasına bakan, Amsterdam yakınlarındaki Zaandijk üretim tesisimizin hemen yanında yer alan bu merkez, tarihi bir ambar binasında konumlanmıştır. Özenle restore edilen bu yapı, ahşap, çelik ve camdan oluşan çarpıcı bir eklentiyle genişletilmiştir.

Yeniden geliştirme sürecinde sürdürülebilirlik temel ilke olarak benimsendi. Mümkün olan her yerde geri kazanılmış malzemeler kullanıldı ve modüler tasarımı sayesinde bu yapı gelecekte kolayca yeniden kullanılabilecek bileşenlerle inşa edildi.

Bitki Bazlı Gıdalar İçin İnovasyon Mükemmeliyet Merkezi

Burada, yüksek kaliteli bitki bazlı yağlarımız, derinlemesine içgörülerimiz, uzmanlığımız ve ileri teknoloji altyapımızla birlikte çalışarak, özgün fikirleri gerçeğe dönüştürüyor ve yeni ürünlerin pazara sunulma sürecini hızlandırıyoruz.

Ürünlerinizi, süreçlerinizi, hedef kitlenizi ve karşılaştığınız zorlukları anlamak için sizinle yakın iş birliği içinde çalışıyoruz. Bu sayede, ortaklığımızı hedeflerinize ulaşmaya ve en iyi sonuçları elde etmeye odaklıyoruz.

Bitki Bazlı Pilot Tesisler

Lezzet, doku, besin değeri, sürdürülebilirlik ve üretim açısından bitki bazlı süt ürünleri, et, balık ve deniz ürünleriyle ilgili geniş bir yelpazedeki gıda inovasyonlarını desteklemek için harika bitki bazlı yağlar, formülasyon uzmanlığı, analiz yetenekleri ve özel gıda üretim ekipmanları sunuyoruz. Son teknolojiyle donatılmış pilot tesislerimiz, yeni fikirlerin geliştirilmesi ve test edilmesi için mükemmel bir ortam sağlar.

Küresel İçgörüler ve Pazarlama Uzmanlığı

Birincil araştırmalar ve geniş bir pazar içgörüleri ve veri yelpazesine erişim sayesinde, tüketici tercihlerini, teknolojik gelişmeleri, bölgesel pazar farklılıklarını ve beslenme yönergelerini anlamanıza yardımcı olabiliriz. Aynı zamanda trendleri de yakından takip ediyoruz; böylece bitki bazlı gıda bileşenlerinden oluşan portföyümüz, bitki bazlı gıda inovasyonu ve farklılaşması için ortaya çıkan yeni fırsatlara uygun olmaya devam ediyor.

Two women seated at a table, engaged in conversation while looking at a smartphone.

 

Mutfak Geliştirme

Mutfak ekibimiz, bitki bazlı yağlar içeren konseptlerimizi burada merkezimizde müşterilerin, iş ortaklarının ve çalışma arkadaşlarımızın keyifle deneyimlediği ürün ve yemeklerde çeşitli teknikler kullanarak sergilemektedir. Mutfaklarımızda birlikte çalışabilir, eğitim verebilir ve duyusal değerlendirme için numuneler hazırlayabiliriz.

Duyusal Değerlendirme

Merkezimizde çeşitli duyusal değerlendirme hizmetleri sunuyoruz. Tesislerimiz, bireysel ürün değerlendirmeleri için özel kabinler ve anlık geri bildirim ile sonuçların anında raporlanmasını sağlayan özel veri toplama yazılımlarıyla donatılmıştır. Ayrıca, panel eğitimi ve odak grup tartışmaları için özel bir alanımız ve iki yerleşik duyusal panelimize erişim imkânı bulunmaktadır.

Sizi Ağırlamaya Hazırız!

Projenizin niteliği veya geliştirme aşaması ne olursa olsun, iş birliğine hazırız. Lütfen bizimle iletişime geçin ve projenizi konuşalım. Sizi en kısa sürede merkezimizde ağırlamaktan büyük memnuniyet duyarız!