COBAO™ Pure, sütlü ve bitter çikolata tabletleri, kaplanmış ve dolgulu ürünler ile kuruyemişli bitter çikolata gibi uygulamalarda çiçeklenmeyi belirgin şekilde geciktiren etkiler sunan bir kakao yağıdır. Ürününüzün raf ömrü yüzde 400’e kadar uzatılabilir.
Etiketleri okuma
Satın alma kararlarını etkiler
Tüketicilerin üçte ikisinden fazlası (%69), etiket okumanın satın alma kararlarını etkilediğini belirtiyor.
Tamamen kakao yağı içeren COBAO Pure, çikolata ürünlerinde bitkisel yağ kullanımını sınırlayan düzenlemelere tabi değildir. COBAO Pure, süt yağları, bitkisel yağlar ve emülgatörler gibi bileşenlerin neden olduğu çoklu formülasyon ve etiketleme zorlukları olmadan, mükemmel beyazlama geciktirici özellikler sunar.
Premium çikolatanızın raf ömrünü uzatmak ister misiniz?
COBAO Pure, raf ömrünü yüzde 400’e kadar uzatır.
Tüketiciler yüksek kaliteli çikolatalar için daha fazla ödeme yapıyor ve ürünün kendilerine kusursuz şekilde ulaşmasını bekliyor. Bu nedenle beyazlama oluşumunun önlenmesi ve çikolatanın cazip görünümünü daha uzun süre koruması büyük önem taşıyor.
Birlikte geliştirelim, şimdi iletişime geçin
