Çoklu doymamış yağ asitleri bakımından zengin olan soya yağı, AAK için özellikle fırıncılık yağları, mayonez, salata ve yemeklik yağlar, margarin bileşeni olarak ve Özel Beslenme segmentimizdeki kullanımı açısından önem taşır.
Soya yağı, çok çeşitli kullanım alanlarına sahip en esnek emtialardan biridir. En büyük tüketiciler Çin, ABD, Arjantin ve Brezilya’dır.
Soya üretiminin başlıca yapıldığı ülkeler ABD, Brezilya, Arjantin, Hindistan ve Çin’dir. Hacim açısından bakıldığında, soya yağı AAK için görece küçük ölçekli bir hammadde olsa da, özellikle ormansızlaşma ile ilgili sürdürülebilirlik riskleri nedeniyle soya, daha iyi tedarik kapsamındaki temel hammaddeler listemizde yer almaktadır. AAK olarak, 2025 yılına kadar yüzde 100 doğrulanmış ormansızlaşmadan arındırılmış soya tedarik zincirlerine ulaşmayı taahhüt ediyoruz.
Aşağıdaki Sürdürülebilir Kalkınma Amaçlarına (SKA) katkı sağlar:
 |
 |
 |
 |
