Palm yağı, AAK’nın en önemli hammaddelerinden biridir ve palm yağının sorumlu bir şekilde tedarik edilmesi bizim için büyük önem taşır. Ürünün küresel ölçekteki yaygınlığı ile her bölgede karşılaşılan çevresel ve sosyal zorluklar, tutarlı bir yaklaşım ve tedarik zincirinde iş birliği gerektirir.
Palm yağı sektörümüz için en büyük zorluk, yalnızca ormansızlaşma veya arazi dönüşümü olmadan ve insan haklarına tam saygı gösterilerek üretilen palm yağını kullanmaktır.
Taahhüdümüz ne mi? Ancak birlikte, küresel palm yağı endüstrisini şeffaf ve sürdürülebilir hale getirebiliriz.
Bizim için sürdürülebilir palm yağı nedir?
- AAK’s own criteria — Bitkisel yağların sorumlu tedarikine yönelik AAK Grup Politikası (buradan ulaşabilirsiniz)
- RSPO (Sürdürülebilir Palm Yağı Yuvarlak Masası) sertifikası — RSPO sertifikası, palm yağı üretiminin yüksek çevresel ve sosyal standartlara uygun olduğunu garanti altına almanın en güvenilir yollarından biridir
- NDPE doğrulaması — Ormansızlaşma yok, turbalık alanlarda gelişim yok, sömürü yok
Palm yağının faydaları
Pek çok nedenle palm yağı olağanüstü bir üründür. Kararlı bir hammadde olup, farklı uygulamalarda trans yağ seviyelerinin düşürülmesinde önemli rol oynamıştır. Hektar başına verim açısından en etkili bitkisel yağdır. Aynı miktarda yağ üretmek için alternatif bitkiler en az beş kat daha fazla arazi gerektirir. Diğer bitkilere kıyasla daha ekonomiktir — dünya nüfusunun yarısı palm yağını temel besin kaynağı olarak kullanmaktadır. Palm yağı, dünya genelinde yoksul topluluklara ekonomik faydalar da sağlar; istihdam, daha iyi okullar ve altyapı gibi. Palm yağı, birçok küçük çiftçi için geçimlerini sağlamada önemli bir çıkış yoludur.
Dönüşüm için etkileşim
Palm yağı, çevresel ve sosyal açıdan olumsuz etkiler yaratmadan sürdürülebilir şekilde üretilebilir. Sürdürülebilir olmayan üretimin sona erdirilmesi ve daha sürdürülebilir üretimin doğrulanması, palm yağı değer zincirindeki tüm paydaşlar arasında sürekli bir piyasa dönüşümünü gerektirir. AAK uzun süredir bu değişimin öncüsüdür. 2003 yılında, bugün sertifikalı sürdürülebilir palm yağı için sektör standardı olan RSPO’nun kurucu ortaklarından biri olduk. İlerlememizi www.rspo.org adresinden takip edebilirsiniz.
2-0001-04-100-06
Palm ilerleme raporları
Palm ilerleme raporlarımızda, sürdürülebilir palm yolculuğumuz ve elde ettiğimiz başarılar hakkında bilgi edinebilirsiniz. En güncel raporumuzu ve arşivimizi buradan inceleyin.
Aşağıdaki Sürdürülebilir Kalkınma Amaçlarına (SKA) katkı sağlar:
 |
 |
 |
 |
 |
