Närbild på smör på en kniv - Foodservice and Retail - AAK

Smörets alla fördelar

– och något extra

Smörblandningar, smöralternativ, margarin och bredbara pålägg

Söt och krämig, mjuk och bredbar. Med god smak, användbarhet och stabilitet. AAK:s sortiment av smörblandningar, margarin och bredbara pålägg tillfredsställer och inspirerar både kockar, matleverantörer och bagare. De ger kunderna smörets alla fördelar som bra prestanda till exempel. Våra flytande smöralternativ framställs med vegetabilisk smak och smörsmak som ger dig den fantastiska smaken av riktigt smör samt en utökad funktionalitet, en lägre kostnad och en större bekvämlighet jämfört med fast och bredbart smör och margarin.

AAK:s lösningar har noga utvecklad karaktäristik som uppfyller behoven hos alla foodserviceleverantörer, grossister, bagerier och livsmedelstillverkare. Att ersätta mjölkfett med en vegetabilisk olja är ofta ganska enkelt när man använder AAK:s produkter. De har skräddarsytts för att klara applikationernas krav och våra kunders individuella behov. En rak och direkt ersättning görs enkelt och kommer att ge utomordentliga resultat, varje gång.

Smörblandningar

Våra smörblandningar är gjorda med rikt smör av klass AA och de blandas med söt, krämig kärnmjölk och ren vegetabilisk olja för att ge ett mjukt, krämigt smöralternativ.

Margarin

Vårt breda utbud av fast och flytande margarin är ett delikat och prisvärt ersättningsalternativ överallt där smör används inom bakning, matlagning och andra applikationer med livsmedelsprodukter.

Bredbara pålägg

Våra bredbara pålägg, baserade på vegetabiliskt fett, är ett utomordentligt alternativ i många applikationer där en smörsmak – eller ett antal andra smaker – önskas.

Smöralternativ

Våra smöralternativ är vegetabiliska oljor som har inspirerats av smörets fantastiska smak. De har en rik smörsmak och alla fördelar av matlagningsoljor. Våra smöralternativ är viktiga köksingredienser och mer kostnadseffektiva, bekvämare och hälsosammare än smör.

Ett globalt produktsortiment

AAK:s sortiment av smörblandningar, smöralternativ, margarin och bredbara pålägg har anpassats för att tillgodose olika marknadstrender och kundkrav.

För mer information om våra högklassiga varumärken och lösningar, besök www.aakfoodservice.com eller www.rapsona.se.

Ta kontakt med din partner för kundgemensam utveckling

Närbild på smör på en kniv - Foodservice and Retail - AAK

Därför ska du använda AAK:s lösningar

Därför ska du använda AAK:s lösningar

  • Man kan nå samma kvalitet på slutprodukterna som med mjölkfett.
  • Förbättrad näringsprofil
  • Gynnsam kostnad jämfört med smörfett.
  • Samma tillverkningsutrustning som för vanlig mejeriproduktion kan användas.
  • Enkelt och bekvämt att använda i produktionen.
  • Vilka proportioner av vegetabiliskt fett/mjölkfett som helst kan användas i applikationerna.