Vi använder cookies på vår webbplats. Läs mer

En kvinna framför en skål med grönsaker och fetaost - Special Nutrition - AAK

En hälsosammare diet med omega-3

Specidol™

Specidol™ är en hälsosam ingrediens som är enkel att tillsätta i vardagsprodukter för att öka intaget av nyttiga omega-3-fettsyror.

Genom att tillsätta Specidol™ OL till din vardagsdiet får du alla nyttiga fördelar från omega-3 utan att du behöver ändra på din diet. En hög, bestående kvalitet leder till möjligheten att använda näringspåståenden inom EU, och i andra regioner.

En etablerad tillämpning

Att tillsätta omega-3 i olika livsmedel blir allt vanligare och har ökat dramatiskt sedan 2005. Idag är berikningen välkänd och använd över hela världen för att förbättra matvanor.

Klart att använda och enkelt att hantera

Det totala innehållet av omega-3 är 22%. Den huvudsakliga delen av omega-3 är vegetabilisk och kommer från linfröolja. Specidol™ OL levereras i flytande form vilket gör det enkelt att hantera och tillsätta i olika applikationer.

Många applikationer

Produkten har utomordentliga sensoriska egenskaper och ger en bra smakstabilitet, vilket behövs för bra tillverkning. Möjliga applikationer för Specidol™ OL är bredbara pålägg, mejeriprodukter, salladsdressingar/oljor och bröd.

Ta kontakt med din partner för kundgemensam utveckling

Två män klädda i vita rockar i ett laboratorium - Special Nutrition - AAK

Varför du bör välja Specidol™

  • Specidol™ OL är baserat på vegetabiliska icke-GMO-ingredienser av toppkvalitet.
  • Specidol™ OL kan också användas för att balansera förhållandet mellan omega-6- och omega-3-fettsyror i dieten.
  • Produktionen övervakas av toppmoderna kvalitetskontrollsystem.
  • AAK har en omfattande kunskap inom fetteknik, bearbetning och produktanpassning för din industri – hastighet, kvalitet och säkerhet.
  • AAK tillhandahåller teknisk support och skräddarsydda lösningar för dina applikationer.

Upptäck relaterade lösningar

Minska ditt kolesterolupptag med Vividol®

Med den hälsosamma ingrediensen Vividol® kan du markant minska ditt kolesterolupptag – utan att ändra din diet.