Specidol™ är en hälsosam ingrediens som är enkel att tillsätta i vardagsprodukter för att öka intaget av nyttiga omega-3-fettsyror.
Genom att tillsätta Specidol™ OL till din vardagsdiet får du alla nyttiga fördelar från omega-3 utan att du behöver ändra på din diet. En hög, bestående kvalitet leder till möjligheten att använda näringspåståenden inom EU, och i andra regioner.
En etablerad tillämpning
Att tillsätta omega-3 i olika livsmedel blir allt vanligare och har ökat dramatiskt sedan 2005. Idag är berikningen välkänd och använd över hela världen för att förbättra matvanor.
Klart att använda och enkelt att hantera
Det totala innehållet av omega-3 är 22%. Den huvudsakliga delen av omega-3 är vegetabilisk och kommer från linfröolja. Specidol™ OL levereras i flytande form vilket gör det enkelt att hantera och tillsätta i olika applikationer.
Många applikationer
Produkten har utomordentliga sensoriska egenskaper och ger en bra smakstabilitet, vilket behövs för bra tillverkning. Möjliga applikationer för Specidol™ OL är bredbara pålägg, mejeriprodukter, salladsdressingar/oljor och bröd.
